بازدید دانشجویان مرکز آموزش علمی کاربردی مجتمع صنعتی پروتئینی شام‌شام از پارک علم و فناوری فارس؛ پلی به سوی کارآفرینی فناورانه

دانشجویان رشته صنایع غذایی مرکز آموزش علمی کاربردی مجتمع صنعتی پروتئینی شام‌شام، همراه با صاحبان ایده‌های برتر رویداد شتاب 1404، از پارک علم و فناوری استان فارس بازدید کردند.

به گزارش روابط عمومی دانشگاه جامع علمی کاربردی استان فارس، دانشجویان رشته صنایع غذایی مرکز آموزش علمی کاربردی مجتمع صنعتی پروتئینی شام‌شام، به همراه صاحبان ایده‌های برتر رویداد شتاب سال 1404، از پارک علم و فناوری استان فارس بازدید کردند.

این بازدید علمی با هدف ارتقاء دانش فناورانه و آشنایی عملی با فعالیت‌های دانش‌بنیان در حوزه صنایع غذایی برنامه‌ریزی شده بود. در جریان این دیدار، دانشجویان با ساختار پارک، فرآیند حمایت از شرکت‌های فناور و مراحل تبدیل یک ایده نوآورانه به محصول تجاری آشنا شدند. کارشناسان پارک، نقش حیاتی نوآوری و تحقیق و توسعه (R&D) را در پیشبرد صنایع غذایی تشریح کردند.

بخش مهمی از این بازدید، سر زدن به چند واحد فناور و شرکت دانش‌بنیان فعال در حوزه‌های تخصصی شامل فناوری‌های نوین فرآوری، بسته‌بندی مدرن، تکنیک‌های افزایش ماندگاری محصولات و کنترل کیفیت پیشرفته بود. نمایندگان این شرکت‌ها به تشریح جزئیات محصولات، چالش‌های پیش روی تولید صنعتی، استانداردهای کیفی مورد نیاز و مسیرهای مؤثر ورود به بازار پرداختند.

این بازدید میدانی تأثیر چشمگیری در افزایش آگاهی دانشجویان نسبت به کاربرد عملی آموخته‌های آکادمیک، شناسایی فرصت‌های شغلی نوین و مسیرهای کارآفرینی در صنعت غذا داشت و به تقویت انگیزه و دیدگاه حرفه‌ای نسل آینده این صنعت کمک کرد.